Şokoladlı Tenerina tortu

Hazırlanması

1. Şokoladı xırda hissələrə bölün və su vannasında qazda əridin.
2. Yağı xırda xırda doğrayın və şokolada əlavə edib əriyənədək qazda qarışdırın. Sonra kənara qoyub soyumağın gözləyin.
3. Yumurta ağın sarıdan ayırın. Sarını şəkərin yarısı ilə mikserlə çalın. Üzərinə şokoladlı qarışığı əlavə edin.
4. Südü və unu da üzərinə əlavə edib qarışdırın.
5. Yumurta ağın ayrı mikserlə bərkiyənədək çalın. Üzərinə qalan şəkəri əlavə edib çalmağa davam edin.
6. Sonra yumurta ağın şokoladlı qarışığa əlavə edib taxta qaşıq ilə qarışdıırın.
7. 24 sm dairə formasında soba qabın kərə yağı ilə yağlayın və bir az un səpin.
8. Xəmiri qaba əlavə edin və əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.
9. Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.