Sehrli südlü piroq
Ərzaqlar
- Tərkibi:
- 4 yumurta
- 150 qram şəkər
- ½ paket vanil
- 120 qram un
- 130 qram kərə yağı
- 500 qram süd
Hazırlanması
- Yumurtaların ağın sarıdan ayırın.
- Sarını şəkər və vanillə mikserlə çalın.
- Unu əlavə edin və taxta qaşıq ilə qarışdırın.
- Sonra südü əlavə edin və yenə qaşıqla qarışdırın.
- Yumurtanın ağın köpük halı alanadək mikserlə çalın və xəmirə əlavə edib qaşıqla qarışdırın.
- Süsə cox böyük olmayan yanları hündür soba qabını yağlayın və xəmiri ora əlavə edin.
- Soyuq sobada 150 dərəcədə 50-60 dəqiqə bişirin.
- Yaxsı soyuduqdan sonra servis edə bilərsiniz.
Nuş Olsun!
ən son şərh