Qozlu Üzümlü Keks

Hazırlanması

1. Yağ və pudra şəkərini bir kasaya qoyun.
2. Ağlaşana qədər qarışdırın.
3. Yumurtaları tək-tək qırıb yağa qatın.
4. Üzərinə südü əlavə edin. Unu ələyin.
5. Döyülmüş qoz və üzümləri qarışdırın.
6. Limon qabığı rəndəsi, vanil və qabartma tozunu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
7. Marqarini yağlanılmış keks qablarına töküb əvvəldən isidilmiş 180 dərəcədəki sobada 40 dəqiqə qədər bişirin.
8. Soyuduqdan sonra qabları çıxarıb süfrəyə verin.