
Noxudlu İşkəmbə
Noxudlu İşkəmbə
Ərzaqlar
- 1 stəkan noxud
- 1/2 kq qarın
- 2 xörək qaşığı kərə yağı
- 1 ədəd iri soğan
- 1 xörək qaşığı bibər pastası
- 1 xörək qaşığı tomat
- su
- 1 kasa düşbərə
- duz
Hazırlanması
- Axşamdan islatdığınız 1 stəkan noxudu və yarım kq qiyməni ayrı qazanlarda qaynadın.
- Kiçik kəsilmiş soğanı əlavə edin.
- Qızarana qədər qovurun.
- Ardından iri kublar şəklində kəsilmiş əti və 1 stəkan qaynadılmış noxudu əlavə edin.
- 1 xörək qaşığı bibər və tomat əlavə edin.
- Bir-iki dəfə çevirdikdən sonra, bir miqdar su əlavə edin.
- Duz səpin. Su qaynamağa başlayınca 1 kasa düşbərəyə əlavə edin.
- Düşbərələr yumşalana qədər pişirin. İsti süfrəyə verin.
Hakkında: asan və çox ləzzətli yeməklərdən sayılır.
Nuş Olsun!
ən son şərh