Noxudlu İşkəmbə

Hazırlanması

1. Axşamdan islatdığınız 1 stəkan noxudu və yarım kq qiyməni ayrı qazanlarda qaynadın.
2. Kiçik kəsilmiş soğanı əlavə edin.
3. Qızarana qədər qovurun.
4. Ardından iri kublar şəklində kəsilmiş əti və 1 stəkan qaynadılmış noxudu əlavə edin.
5. 1 xörək qaşığı bibər və tomat əlavə edin.
6. Bir-iki dəfə çevirdikdən sonra, bir miqdar su əlavə edin.
7. Duz səpin. Su qaynamağa başlayınca 1 kasa düşbərəyə əlavə edin.
8. Düşbərələr yumşalana qədər pişirin. İsti süfrəyə verin.