Maskarponlı şokoladlı piroq

Hazırlanması

1. Sobanı 180 dərəcə qızdırın.
2. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın.

    

3. Xırda doğranmış kərə yağı və hissələrə bölünmüş şokoladı su vannasında əridin.
4. Qarışdırrın və soyumağa qoyun.

    

5. 3 yumurta və 150 qram şəkəri mikserlə ağaranadək çalın.
6. Yağlı şokoladı, sonra da unu   üzərinə əlavə edin və aşağı sürətlə mikserlə çalın.

    

7. Başqa qabda maskarponini qalan  yumurta, şəkər və vanillə çalın.
8. Soba qabını yağlayın və un səpin.
9. Şokoladlı kütləni və maskarponili qarışığı 3 hissəyə bölün və növbə ilə qaba tökün.
10. Hər kütləni tökdükdən sonra qaşıq ilə hamarlayın.
11. 1 saat sobada bişirin.
12. Diş çöpü ilə bişməyini yoxlayın.
13. Piroq hazır olduqdan sonra üzərinə şəkər tozu səpin və giləmeyvə ilə bəzəyin.