Limonlu piroq

Hazırlanması

1. Yumşaldılmış yağı pesokla ağaranadək çalın.
2. Yumurtaları yavaş-yavaş əlavə edin və çalmağa davam edin.
3. Limonun qabığın soyun və sürtgəcdən keçirin.
4. Una qabartma tozu və vanili qatib qarəşdırın və yumurtalı qarışığa əlavə edib xəmiri hazırlayın.
5. Düzbucaq formasında olan soba qabına perqament kağız qoyun və xəmiri ora əlavə edin.
6. Əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobada 40 dəqiqə bişirin.
7. Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.