Kəsmikli zefir

Hazırlanması

1. Jelatini ilığ süd ilə isladın və 10-15 dəqiqə kənara qoyun.
2. Kəsmiyi şəkər ilə mikserlə çalın.
3. Kəsmiyə şişmiş jelatini əlavə edin və mikserlə çalmağa davam edin.
4. Kub formasında olan forma qaba kütləni əlavə edin və soyuducunun buz dolabında 2 saat saxlayın.
5. Pəhriz saxlayanlar üçün tamamilə aşağı kalorisi olan dadlı şirniyyatdır.