İtaliya deserti Pana-Kotta

Hazırlanması

1. Bir qaba 4 xörək q. qaynar su tökün və jelatini onda həll edin, 5-10 dəqiqə şişməyini gözləyin.
2. Qaymağı şəkər tozu, vanil və konyak ilə çalın və jelatini buna əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
3. Desert hazırlayacağınız balaca stəkan formalı qablara albalı qoyub üzərinə alınmış qaymaqlı kütləni tökün.
4. 2 saat soyuducuda saxlayın.
5. Deserti formadan çıxartmaq istəsəniz qabı  isti suya salın və tərsinə nimçəyə qoyun, rahatlıqla formadan çıxacaq.
6. Soyuduqdan sonra üzərinə doğranmış giləmeyvə qoya bilərsiniz.