Fransız Ət
Fransız Ət
Ərzaqlar:
- 500 qr ət
- 3 ədət orta boy kartof
- 1 ədət böyük pomidor
- 2 ədət soğan
- 200 qr mayonez
- 150 qr holland pendiri
- duz, istiot, cəfəri
- 50 qr alma sirkəsi
Hazırlanması:
- Əti parçalara bölürük 1.5 sm qalınlığı, uzunluğu 10 sm yaxın genişliyi 5 sm.
- əti iki tərəfinidə döyürük və duz-istiot vurub tavada iki tərəfli qızardırıq.
- soğanı xalqa şəklində doğrayın sirkədə 30 dq saxlayın.
- yağlanmış listə sırayla qat qat düzürük:əti,soğanı,kartofu,rəndələnmiş pendiri, mayonezi sonra pomidoru üstünə düzürük.
- bəzək üçün 3 yarpaq cəfəri üzərinə qoyuruq.
- öncədən 180 dərəcədə isidilmiş sobada 30 – 35 dq bişiririk.
Nuş olsun!
Hakkında: Çox asan bişirilən Fransız yəklərindən biridir.
Nəfər üçün: 1-4
Vaxt: 45
Gözəl reseptdir ancaq sirkəni bəyəndim