Çiyələkli Bavaruaz

Hazırlanması

1. 2 su stəkanı südü 1 su stəkanı toz şəkərlə qarışdırıb qaynadın.
2. Ayrı bir qabın içində 1 /2 su stəkanı şəkərlə yumurta sarısını çırpın.
3. Südü yavaş-yavaş qarışdıraraq əlavə edin.
4. Marmeladı parçalayıb 1/2 su stəkanı soyuq suda əridin .
5. Ərimiş marmeladı südlü yumurtalı qarışığa əlavə edib qarışdırın.
6. Soyumasını gözləyin. Krem şantini 2 su stəkanı süd ilə çırpın.
7. Kiçik doğranmış çiyələklə birlikdə sütlü qarışığa əlavə edin.
8. Hazırladığınız qarışığı kiçik kasalara boşaldın.
9. Soyuması üçün 3 -4 saat soyuducunda gözlədin .
10. Sousunu hazırlamaq üçün , çiyələk və şəkəri blendıra qoyub, hamar bir səviyyəyə gələnə qədər qarışdırın.
11. Çiyələkli bavaruazı tərs çevirərək boşqaba tökün.
12. Çiyələkli sousla birlikdə süfrəyə təqdim edin