Salat Reseptləri
Ağ Lobya Salatı (Fasulye Piyazı)
Hakkında: Fasulye Piyazı Türk mətbəxinin klassik salatlarından biridir. Adətən kababların yanına qarnitur kimi verilir, amma ayrı ayrılıqda da yeyildiyində çox ləzzəli olur. Türkiyənin müxtəlif bölgələrində fasulye piyazı fərqli reseptlərlə hazırlanır. Burada gördüyünüz resept ən çox […]
Şuba Salatı
Hakkında: Şuba salatı Rus mətbəxinə aiddir. Bu salatı Rusyada uşaqdan böyüyə hərkəs sevir və əsasən bayram süfrələrinində görmək olar. Hazırlanması çətin görünsədə asan sayılır. Salatanın adı rus dilindən alınıb və mənası kürkdür. Ərzaqlar qat qat […]
Mimoza Salatı
Nuş Olsun! Hakkında: Yüngül sayılan salatlardan biri “mimoza” Rus mətbəxinə aiddir. Bi salatı Rusyada uşaqdan böyüyə hərkəs sevir. Hazırlanmasıda çox asandır.
Bulqur Salatı (Kısır)
Hazırlanması: Birinci olaraq bulqur hazırlanır. Bulquru aşağıdakı 2 üsüldan biri ilə hazırlamaq olar. 1-ci üsul: Bulqur orta ölçülü qaba əlavə olunur. Ayrıca tomat və bibər pastası qaynar suda həll edilir və bulqurun üzərinə tökülür. Sonra […]
Toyuq Salatı
Hazırlanması Bişmiş yumurtaları sürtkəcin xırda gözündən keçirin. Kartof və kökü bişirib təmizləyin. Kökü sürtkəcin iri gözündən keçirin, kartofu isə xırda-xırda doğrayın. Tavaya bitki yağı töküb isidin. Sonra xırdalanmış şampinyonları yağda 7 dəqiqə ərzində bişirin. Üzərinə […]
ən son şərh