Bulud tortu
Bulud tortu
Ərzaqlar
Biskvit xəmiri üçün:
- Yumurta-3ədəd
- Şəkər tozu-2st
- Un – 2xq
- Qarğıdalı nişastası(kraxmal)-2xq
- Qabartma tozu – 1çay qaşığı
Krem üçün:
- Kəsmik-250 qr.
- Xama – 20%-lik 250 qr.
- Şəkər tozu – 1 st.
- Albuxara gavalı – 200 qr.
- Jelatin – 30 qr.
Hazırlanması
- Xəmir üçün nəzərdə tutulmuş ərzaqlar hamısı bir yerdə mikserlə çalınır, bir qədər duru kütlə alınır. Həmin kütlədən biskivit bişirilir.
- Soyudulmuş biskivitin arasına hazırlanmış krem çəkilir, üzərinə şokolad ovuntusu əlavə edib bir neçə saat soyuducuda gözlədilir.
Nuş olsun!
Hakkında: Bulud tortu adındanda göründüyü kimi buludlar qədər yüngül tortdur. Hazırlanması şox az vaxt aparır.
Nəfər üçün: 1-6
Vaxt: 35
ən son şərh