Balqabaqlı Tort

Hazırlanması

1. Xəmir üçün bir qabda un, toz badam, duz və pudra şəkərini qarışdırın.
2. Kərəyağını otaq istiliyində yumşaldıb xəmirə qatın.
3. Yumurtanı əlavə edib yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz xəmiri açın. 23 sm. diametirlik qaba dartaraq yayın.
4. Üzərində çəngəllə dəliklər açıb 30 dəqiqə soyuducunda gözlədin. Sobanı 160 dərəcədə istilədin.
5. Tort qablarına yaymış olduğunuz xəmiri 25 dəqiqə bişirin.
6. İçi üçün yuxarıda göstərilən bütün ərzaları mikserdə yaxşıca qarışdırın.
7. Çırptığınız qarışığı xəmirin üzərinə yayın və qaşıq köməyi ilə düzləşdirin.
8. Əvvəldən 160 C isitilətdiyiniz sobada 35 dəqiqə bişirin.
9. Balqabaqlı tortun soyuyunca üzərini pudra şəkəriylə bəzəyin.