
Amaretti peçenye
Ərzaqlar
- 250 qr təmizlənmiş badam
- 1 çay qaşığı badam essensiyası
- 200 qr şəkər
- 4 yumurta ağı
- 1 stəkan kərə yağı
- 1 stəkan un
- pudra şəkəri
Hazırlanması
- Badamı üyüdüb 150 qr şəkər və badan essensiyası ilə qarışdırın.
- Yumurta ağlarını bərkiyənə qədər qarışdırın və qalan şəkəri əlavə edin.
- Badam qarışımını qaşıqla yumurta ağına əlavə edərək qarışdırın.
- Soba qabını kərə yağı ilə yağlayıb un səpin.
- Badamlı qarışımı qaşıq ilə qaba peçenye formasında tökün.
- 2 saat kənarda saxlayın.
- Sobanı 150 dərəcədə isidin və 1 saat sobada bişirin.
- Bişdikdən sonra pudra şəkəri əlavə edin
Nuş olsun!
Amaretti peçenye badamlı peçenyedir.
ən son şərh