Zeytunlu Toyuq

Zeytunlu Toyuq

Zeytunlu Toyuq

Ərzaqlar

  • 4 ədəd toyuq budu
  • 1 dəstə cəfəri
  • yarım su stəkanı qarğıdalı yağı
  • 2 ədəd yaşıl bibər
  • 1 su stəkanı yaşıl zeytun
  • 1 çay qaşığı qara bibər duz

Hazırlanması

  1. 4 ədəd toyuq budunu iri bir bıçaqla lent formasında doğrayın.
  2. Cəfərini nazik kəsin.
  3. Qazana yarım su stəkanı qarğıdalı yağını töküb qızdırın.
  4. Toyuq ətlərini və doğranmış cəfərini qazana alıb çevirərək qovurun.
  5. 1 su stəkanı yaşıl zeytunu və bibərəri halqa halqa doğrayın.
  6. Qazana alın.
  7. Batıq atəşdə 10 dəqiqə bişirin.
  8. İçinə 1 çay qaşığı qara bibər və duzu əlavə edin.
  9. 1-2 dəqiqə bu şəkildə qarışdırın.
  10. Ocaqdan götürüb , isti halda süfrəyə təqdim edin.Qeyd: Diləsəniz sümüklü toyuq sinəsindən filedə edə bilərsiniz. Doldurulmuş yaşıl zeytun yerinə arzunuza görə qara zeytun də istifadə etməniz mümkündür.

Hakkında:  Bişirilməsi asan olan çox ləzzətli yeməklərdən sayılır. Nuş Olsun!

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10