Zeytun və Dərəotlu Çörəkləri

Zeytun və Dərəotlu Çörəkləri

Zeytun və Dərəotlu Çörəkləri

Ərzaqlar:

  • yarım stəkan ilıq süd
  •  yarım xörək qaşığı şəkər tozu
  •  kibrit qutusu böyüklüyündə yaş maya
  •  1 ədəd yumurta
  •  1 stəkan duru yağ
  •  yarım dəstə şüyüd
  •  kifayət edəcək qədər un
  •  duz İçi üçün :
  •  zeytun əzməsi Üstü üçün:
  •  1 ədəd yumurta sarısı

Hazırlanması:

  1.  İlıq süd və şəkəri bir qabda qarışdırın. Mayanı əlavə edin.
  2. Təxminən 10 dəqiqə gözlədin. Üzərinə 1 ədəd yumurtanı əlavə edin və qarışdırın.
  3. Sonra 1 stəkan bitki yağı , incə doğranmış yarım dəstə dərəotunu , ala bildiyi qədər un və duzu əlavə edin.
  4. Çox yumşaq bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun. Üzərinə nəmli bir dəsmal örtün , təxminən bir saat mayalanmasını gözləyin.
  5. Xəmirdən qoz iriliğində parçalar qoparın. Əlinizdə yumrulayıp açın.
  6. Ortasına 1 çay qaşığı zeytun əzməsi qoyun. Ağzını büzün , bağlayın.
  7. Üzərində çevirərək yağlanmış nimçəyə düzün.
  8. Üzərinə Bir fırça köməyiylə yumurtanın sarısını sürün .
  9. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəli sobada bişirin.

Hakkında: Asan və ləziz xörəklərdən olan bu yemək damaq dadınıza uyğun olacaq.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10