yasil noxud sorbasi

yasil noxud sorbasi

Yaşıl Noxud Şorbası

Ərzaqlar

  • 2 çay qaşığı zeytun yağı
  • 2 baş soğan, incə doğranmış
  • 3 stəkan toyuq və ya tərəvəz bulyonu
  • 5 stəkan yaşıl noxud
  • ½ stəkan az yağlı qatıq
  • Duz və istiot zövqə görə
  • Ətirləndirmək üçün təzə tərxun yarpaqları

Hazırlanması

  1. Aşağı temperaturda zeytun yağını qızdırın, soğanları əlavə edib yumşaq və rəngini dəyişənə qədər bişirin. Bulyonu əlavə edib 10 dəqiqə ərzində qazanın qapağını bağlamadan qaynadın.
  2. Yaşıl noxudları əlavə edib 4 dəqiqə qaynadın. Blenderdə pure halına gətirib soyuq su ləyənin içində olan boş dərin qaba aşsüzəndən keçirib tökün. Bir az soyuduqdan sonra qatıq, duz, istiot əlavə edib tərxunla ətriləndirin

Hakkında:  Bu şorbanı ilin istənilən fəslində yemək olar.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10