Vatruska piroqu

Hazırlanması

1. İçliyi hazırlamaq üçün kəsmiyi 1 su stəkanı şəkərlə mikserlə çalın.
2. Üzərinə yumurta, darçın və vanil əlavə edib çalmağa davam edin. İçlik duru formada alınmalıdır.
3. Yağ bərk formada olmalıdır. Yağı sürtgəcdən keçirdin.
4. Üzərinə un, qabartma tozu, vanil və 1 xörək qaşığı şəkər əlavə edin. Bunları əllə ovun.
5. Xəmiri iki hissəyə bölün.
6. Soba qabını yağlayın.
7. Xəmirin ½ hissəsini qaba tökün. Üzərinə içliyi əlavə edin.
8. Qalan xəmiri üsdünə tökün.
9. Əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobada 40-50 dəqiqə bişirin.