vanilla-ice-cream

vanilla-ice-cream

Vanilli Dondurma

Ərzaqlar

  • 4 ədəd yumurta
  • 2,5 su stəkanı süd
  • 1 su stəkanı pudra şəkəri
  • Yarım paket vanil

Hazırlanması

  1. Yumurtalarla pudra şəkərini mikserlə 60 saniyə çırpın.
  2. Ardından süd və vanilyanı qatıb 60 saniyə daha çırpın.
  3. Qarışımı porselen bir qaba qoyun və çırpmağa ara vermədən su hamamı üsuluyla isidin.
  4. Krem isindikdən sonra sudan çıxardıb soyumağa alın.
  5. Krem soyuyunca bir qaba qoyub orta soyuqluqdakı buzluğa götürün və 2 saatda bir çıxardıb qarışdırın.
  6. Dondurma qatılığına gəldikdə buzluğun dərəcəsini ən sona Yüksəldin və 1 saat daha gözlədin.
  7. Bu müddətin sonunda Buzluqdan çıxardıb dondurmanı servis edin.
  8. Kremi istilədərkən qaynamamasına diqqət edin.

Hakkında: isti havaların bir nömrəli qidası olan dondurma hər gün istehlak edilməsi vacib olan süd və süd məhsulları arasında xüsusi yerlərdən birini tutur. Bir çoxları dondurmanın Avropada ilk dəfə səsləndiyini bildirərək, onun reseptinin Çindən İtaliyaya Marko Polo tərəfindən gətirildiyini vurğulayırlar.

Nuş olsun.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10