
Toskana Üsulu Ət
Toskana Üsulu Ət
Ərzaqlar
- 1 kq mal (dana) əti
- 2-3 baş soğan
- 2 yerkökü
- qatıq (tələb olunan qədər)
- cəfəri
- bitki yağı (qovurmaq üçün)
- duz
Hazırlanması
- Yerkökünü sürtgəcin iri gözündən keçirin.
- Soğanı yarımhalqa doğrayın.
- Yerkökü və soğanı vam odda qovurun.
- Ətin damarlarını təmizləyin.
- Təxminən kibrit qutusu boyda tikələrə doğrayın.
- Tavadakılara əlavə edin, ocağı artırın. Qarışdırın.
Hakkında: Bişirilməsi asan olmasada çox ləzzətli yeməklərdən sayılır. Nuş olsun!
ən son şərh