Post Tagged with: "şorbalar"
Abant Şorbası
Hakkında: Türk mətbəxindən fərqli bir şorba çeşididir, iftar yeməyinə başlamaq üçün ən gözəl çeşidlərdən biridir.
Ədviyyatlı Kök Şorbası
Hakkında: Ədviyyatlı kök şorbası fərqli dada malikdir. Monoton menudan çıxmaq üçün istifadə edəbilərsiniz.
Xəmirli Göbələk Şorbası
Hakkında: Xəmirli göbələk şorbası çox leziz və asan bişirilən şorbalardandı.
Limonlu Adana Şorbası
Hakkında: Adındanda göründüyü kimi, bu şorba Türk mətbəxinin Adana bölgəsinə aiddir.
Cacıq
Hakkında: Cacıq türk mətbəxinə aid və hər evdə hazırlanır. Şorbanı hər kəs bəyənir və istifadə edilir.
Xəmiraşı (lobyalı və əriştəli şorba)
Hakkında: Xəmiraşı Azərbaycanın milli xörəklərindən biridir. Bu şorba adətən qış ayında yeyilir. Olduqca sevilən yeməklərdən biridir.
Buğdalı Qış Şorbası
Hakkında: Azərbaycandakı qurudulmuş kəklikotunun ləzzəti daha güclü olar bilər, odur ki, miqdarını istəyinizə görə azalda bilərsiniz. Yox, əgər, heç kəklikotu istəmirsinizsə, onda şorbanı onsuz da bişirmək olar. Bu şorbaya mozzarella pendiri və evdə hazırlanmış kruton […]
Kəklikotulu Pomidor Şorbası
Hakkında: Azərbaycandakı qurudulmuş kəklikotunun ləzzəti daha güclü olar bilər, odur ki, miqdarını istəyinizə görə azalda bilərsiniz. Yox, əgər, heç kəklikotu istəmirsinizsə, onda şorbanı onsuz da bişirmək olar. Bu şorbaya mozzarella pendiri və evdə hazırlanmış kruton […]
Ordubad Üsulu Maş Şorbası
Hakkında: Maş Şorbası Ordubad rayonunun ən məşhur yeməkərindəndir. Ordubadda quru maş lobyadan və təzə maşdan (yaşıl lobya) çox istifadə olunur. Yayda bu yeməklər təzə qoyun əti ilə bişirilir, qışda isə qovurma ilə. Qovurma öz yağında […]
ən son şərh