Tərəvəz Buketi

Tərəvəz Buketi

Tərəvəz Buketi

Ərzaqlar

  • 200 qr təzə lobya
  • 1 ədəd orta boy qabaq
  • 1 ədəd orta boy kök
  • 1 xörək qaşığı qarğıdalı
  • 3-4 diş sarımsaq
  • 1/2 çay qaşığı qarışıq ədviyyatlar
  • duz, istiot

Hazırlanması

  1. Lobyaları təmizləyin, qabaqın və kökün qabıqlarını soyun.
  2. Hamısını uzun incə doğrayın. Yağı qazana tökün.
  3. Döyülmüş sarmısağları əlavə edin.
  4. Ardından lobyaları qazana atın.
  5. Qarışdıraraq 3 dəqiqə qovurun.
  6. Sonra kökləri qazana atın.
  7. Qarışdırmağa davam edərək 5 dəqiqə daha qovurun.
  8. Orta hərarətli atəşdə yumşalmağa başlayan kök və paxlaların içinə qabaqı əlavə edin.
  9. Yenə qovurmağa davam edin.
  10. Tərəvəzləri yüngülcə çox yumuşatmadan qızardın.
  11. Ocaqdan almadan iki dəq əvvəl quru reyhan, duz, və qara bibəri əlavə edin. Nuş olsun!

Hakkında:  Bişirilməsi asan olmasada çox ləzzətli yeməklərdən sayılır.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10