Sobada Makaron
Sobada Makaron
Ərzaqlar:
- 500 qr çubuq makaron
- Yarım litr süd
- 2 xörək qaşığı marqarin
- 4 ədəd yumurta
- 200 qr. yağsız pendir
- Duz
- Qara bibər
Hazırlanması:
- Makaronları qırmadan qaynadıb, suyunu süzün.
- Təkrar qazana götürüb içərisinə əridilmiş yağı və rəndələnmiş yağsız pendirin yarısını töküb qarışdırın.
- Üzərinə qalan yağsız pendiri səpin. Bir qaba 4 yumurtanı qırıb çəngəllə yaxşıca çalın.
- Yumurtaya yarım litr südü, duzu, qara bibəri qoyub, qazandakı makaronların üzərinə tökün.
- Sonra çıxardıb, yüngülcə soyuyunca kvadrat və ya paxlava şəklində kəsib süfrəyə verin.
Hakkında – Sobada Makaron Turkiyədə çox sevilən yeməklərindən birindir. Bu yeməyi hazırlamaq çox asandır, əziyyətsizdir və vaxt aparmayan yemək növünə aiddir. Hazırlayıb və dadmanızı tövsiyə edirəm. İndidən nuş olsun.
Nəfər üçün: 1-4
Vaxt: 30
ən son şərh