Salat Sousu

Hazırlanması

1. Şüyüdü təmizləyib incə incə doğrayın.
2. Sarımsağı yaxşıca əzin.
3. Dərin bir qabda şüyüd, sarımsaq, mayonez, xardal və zeytunyağını qarışdırın.
4. Limon suyu və duz əlavə yaxşıca çırpın.
5. Salatların üzərinə gəzdirin.
6. Diqqət! Bu sousu xüsusilə buruq salatın üzərinə tökərək xidmət edə bilərsiniz.
7. Sous artarsa ​​qapağı möhkəmcə bağlanan kiçik bir qabda 1 həftə saxlaya bilərsiniz.