quberniya salatı

quberniya salatı

“Quberniya” Salatı

Ərzaqlar

  • 300 q toyuq ciyəri
  • 1 yerkökü
  • 1 baş soğan
  • 100 q bərk pendir
  • 50 q qara gavalı
  • mayonez
  • bitki yağı (qovurmaq üçün)

Hazırlanması

  1. Yerkökünü sürtgəcin orta gözündən keçirin. Soğanı nazik yarımhalqa doğrayın. Yerkökü və soğanı yağda yumşalanadək qovurun. Yağını süzün, soyudun.
  2. Ciyəri xırda doğrayıb 5-10 dəqiqə qovurun.Soyudun.
  3. Pendiri sürtgəcdən keçirin.
  4. Qara gavalını nazik şəridlərə doğrayın.
  5. Salatı lay-lay düzün: yerkökü ilə soğan + əzilmiş qovrulmuş ciyər + pendir + mayonez. Üstünə gavalıları düzün. Soyuq yerdə iki saat saxlayandan sonra süfrəyə verə bilərsiniz.

Hakkında:  Olduqca yüngül və ləzzətli salatdır. Çox asan salatlardan sayılan göbələkli yay salatı həmdə çox faydalıdır.

 

 

Leave a Reply

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10
afyon escort samsun escort kuşadası escort adana escort baku escort denizli escort denizli escort denizli escort denizli escort denizli escort diyarbakır escort diyarbakır escort istanbul escort manisa escort bitlis escort diyarbakır escort duzce escort denizli haber antep escort canakkale escort kayseri escort bodrum escort