Qatıqlı Sous

Qatıqlı Sous

Qatıqlı Sous

Ərzaqlar

  • 1/2 kq qatıq
  • 1 qilim bayat çörək içi
  • 2 xörək qaşığı süd
  • 1 xiyar
  • 1 xörək qaşığı zeytunyağı
  • 5 diş sarımsaq
  • qara bibər, duz

Hazırlanması

  1. Çörək içini südlə isladıb sıxın.
  2. Sarımsağı təmizləyib incə incə doğrayın.
  3. Xiyarları soyub incə dilimləyərək bir qaba tokün.
  4. Xiyar, xırda doğranmış sarımsaq, çörəkiçini və qatığı qarışdırın.
  5. Yavaş yavaş zeytunyağını əlavə edərək qarışdırın.
  6. Duz və qara bibər serpdikdən sonra süfrəyə təqdim edin.

 

One Comment

  1. tesekkur edirem. hazirladim cox gozel alindi! :))

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10