
Qarğıdalı Souslu Səkkizayaqlı İlbiz (yeni)
Qarğıdalı Souslu Səkkizayaqlı İlbiz
Ərzaqlar
- 1 kq. səkkizayaqlı ilbiz
- 4 xörək qaşığı mayonez
- 1 desert qaşığı qarğıdalı dənəsi
- 1 xörək qaşığı incə doğranmış şüyüd
Hazırlanması
- Səkkizayaqlı ilbizi təmizlənmiş və ya dondurulmuş olaraq alın.
- Səkkizayaqlı ilbizi bir qazana qoyun.
- 8 xörək qaşığı su əlavə edib, qazanın qapağını bağlayın.
- Çox batıq atəşdə yumşalana qədər 1,5 saat bişirin.
- Suyum süzüb, soyumağa buraxın.
- Sousu üçün: mayonez, qarğıdalı dənəsi və doğranmış süyüdü qarışdırın.
- Sousu iri doğranmış ilbizə əlavə edib qarışdırın.
- Soyuq olaraq süfrəyə təqdim edin.
Hakkında: Bişirilməsi asan və çox ləzzətli yeməklərdən sayılır. Nuş olsun!
ən son şərh