Portağallı keks

Ərzaqlar

  • Tərkibi:
  • 200 qram un
  • 100 qram şəkər
  • 100 qram kərə yağı
  • 3 yumurta
  • 1 ədəd portağal
  • 30 qram konyak
  • 1 paket qabartma tozu
  • Qlazur üçün
  • 40 qram kərə yağı
  • 3 xörək qaşığı kakao
  • 4 xörək qaşığı şəkər
  • 1 yumurta ağı

Hazırlanması

  1. Yağı şəkər ilə çalın.
  2. Portağalın qabığın sürtgəcdən keçirdin, çirəsin sıxın və yağa əlavə edin.
  3. Üzərinə 3 yumurta əlavə edib mikserlə yenidən çalın.
  4. Qabartma tozunu unla qarışdırın və yumurtalı qarışığa əlavə edin.
  5. Dairə formasında olan soba qabını yağlayın və xəmiri ora əlavə edin.
  6. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.
  7. Basqa bir balaca ölçüdə qazan götürün və yağı, şəkər və kakaonu qarışdırın.
  8. Aşağı odda 1 kütlə alanadək qarışdırın.
  9. Kənarda soyuduqdan sonra yumurta ağın əlavə edib mikserlə çalın.
  10. Qlazuru keksin üzərinə tökün.

Nuş Olsun!

 

Leave a Reply

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10