Portağal kremli köklü keks

Portağal kremli köklü keks

Ərzaqlar

  • Keks üçün;

     

  • 3 yumurta

     

  • 1,5 su stəkanı şəkər

     

  • 1 su stəkanı süd

     

  • yarım su stəkanı duru yağ

     

  • 2 ədəd kök

     

  • 1 su stəkanı döyülmüş qoz

     

  • 2 su stəkanı un

     

  • 1 yemək qaşığı darçın

     

  • 1 paket qabartma tozu

     

  • 1 paket vanil

     

  • 1 ədəd rəndələmiş portağal qabığı

     

  • yarım su stəkanı portağal suyu

     

  • Krem üçün;

     

  • 2 su stəkanı süd

     

  • yarım su stəkanı portağal suyu

     

  • 1 yemək qaşığı un

     

  • 1 yemək qaşığı nişasta

     

  • yarım su stəkanı şəkər

     

  • rəndələnmiş portağal qabığı

     

  • 1 paket vanil

     

  • 1 yemək qaşığı margarin

     

  • Islatmaq üçün :

     

  • yarım su stəkanı qədər portağal suyu

Hazırlanması

  1. əvvəlcə tortun keksi hazırlanılır.
  2. Bunun üçün yumurtalar şəkərlə mikserlə köpük köpük olana qədər qarışdırılır.
  3. Daha sonra içinə süd, portağal suyu və yağ əlavə edilir və çırpmağa davam edilir.
  4. Rəndələnmiş kök, qoz, darçın və portağal qabığı əlavə edilərək qarışdırılır.
  5. Son olaraq un, qabartma tozu və vanil ələkdən keçirilərək xəmirə əlavə edilir.
  6. Hazırlanan keks xəmiri dairəvi  soba qabına tökərək əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcədə sobada 20 dəqiqə qədər bişirilir.
  7. Krem hazırlanır.
  8. Bunun üçün də margarin və vanil istisna olmaqla digər krem ərzaqları qazanda qarışdırılaraq bişirilir.
  9. Krem göz göz olduqdan sonra ocağın altı söndürülür və kremə margarin və vanil əlavə edilir.
  10. Son dəfə qarışdırılır.
  11. Bişən və sobadan çıxarılan keks ilıq olanda portağal suyuyla ısladılır və ilıq keksin üzərinə ilıq krem çəkilir.
  12. soyuducuda 2 saat saxladıqdan sonra servis edilir.

Nuş olsun!

Portağal kremli köklü keks çətin hazırlanan şirniyyatdır.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10