Pomidor Şirniyyatı

Pomidor Şirniyyatı

Pomidor Şirniyyatı

Ərzaqlar:

  • 10 ədəd oval pomidor
  • 1,5 su stəkanı toz şəkər
  • 2 ədəd çubuq darçın
  • 10 qr qərənfil
  • 100 qr qoz-fındıq (darçınla qərənfil yerinə qızılca şəkəri ola bilər)Bəzəmək üçün:
  • yaşıl fıstıq, kokos
  • 2-3 ədəd limon duzu

Hazırlanması :

  1. Pomidorları yuyub isti suya qoyun.
  2. 5 dəqiqə suda gözlədin.
  3. Çıxarıb qabıqlarını soyun.
  4. Ortasını çıxarın. İçinə 2-3 ədəd fındıq qoyub qərənfillə ağzını bağlayın.
  5.  Ayrı bir qazana şəkəri üzərini örtəcək qədər az suyla atəşə qoyun.
  6. Şəkər əriyinə qədər qarışdırın. İçinə darçın, qərənfil, çox az da qırmızı şəkər boyası qoyun.
  7. Sirop qatlaşmaya başlayınca pomidorları içinə qoyun. Ocağın altını azaldın.
  8. Pomidorlar siropu çəkməyə başlayınca 2-3 ədəd limon duzu qoyun.
  9. 5 dəqiqə daha qaynadıb atəşdən alın.
  10. Üzərini fındıq, yaşıl fıstıq, kokos ilə bəzəyərək süfrəyə təqdim edin.

Hakkında: Pomidor Şirniyyatı asan hazırlanan Meyvəli Şirniyyat Reseptlərindendir.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10