Plovlu Balıq

Plovlu Balıq

Plovlu Balıq

Ərzaqlar

  • 500 kq karp balığı
  • 1 çay stəkanı düyü
  • 1/2 su stəkanı su
  • 10 göbələk
  • 1/2 su stəkanı kərəviz sapı
  • 1 pomidor
  • 3 yaşıl bibər
  • 3-4 ədəd şüyüd
  • 1 çay qaşığı nanə
  • duz, istiot

Hazırlanması

  1. Düyüləri duzlu suda qaynadın.
  2. Qaynayan suyunda bir müddət gözlədikdən sonra süzün.
  3. Balığı təmizləyin və ikiyə kəsərək az suda qaynadın.
  4. Kərəviz saplarını təmizləyib acı bibərlə birlikdə incə incə doğrayın.
  5. Göbələkləri iki hissəyə bölün.
  6. Pomidoru kub şəklində doğrayın.
  7. Boş bir qazana düzün.
  8. Üzərinə düyü, göbələk, pomidor və digər ərzaqları əlavə edin.
  9. Qazanın ağzını bağlayıb 15 dəqiqə bişirin.
  10. İsti olaraq süfrəyə təqdim edin.

Hakkında:  Bişirilməsi asan olmasada çox ləzzətli yeməklərdən sayılır. Nuş Olsun!

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10