Pendir Souslu Qozlu Papardelle
Pendir Souslu Qozlu Papardelle
Ingredients
- 1 kibrit qutusu böyüklüyündə ağ pendir
- 2 xörək qaşığı qoz
- yarım çay stəkanı toyuq suyu
- 1 xörək qaşığı krem
- 1 xörək qaşığı zeytunyağı
- 1/6 nanə
- yarım çay qaşığı qoz
- kifayət edəcək qədər duz
- 100 qr papardelle makaron
Directions
- Papardelleyi 10 dəqiqə qaynadın.
- Duzsuz ağ pendiri toyuq suyu ilə qarışdırıb çırparaq bişirin.
- Krem, qoz, duz, bibər əlavə edin və süzgəcdə süzdürək sous hazırlayın.
- Incə kəsilmiş cəfəri və az zeytunyağı ilə tavada qarışdırın, qırılmış qoz parçalarını da əlavə edin.
- Sousa qarışdırın. Qaynadılmış makaron ilə qarışdırın.
- Nanə ilə bəzəyərək süfrəyə təqdim edin.
Nuş Olsun!
Hakkında: Bişirilməsi çox asan və çox ləzzətli yeməklərdən sayılır.
Nəfər üçün: 1-4
Vaxt: 40
ən son şərh