Hakkında: Ezogəlin şorbası türk mətbəxinə aid hekayəsi olan şorbalardan biridir. Kasıb bir türk ailəsinin gəlini evdə olan səbzələrdən hamısını bir yerə qataraq ləzzətli yemək hazırlayır. Şorbanı hər kəs bəyənir və Ezogəlinin adı şorbaya verilir.
ən son yayım
Düğün Şorbası
Author: admin
Posted: 22 Yanvar 2014
Tərkibi: Yarım qoyun boynu 15 Su stəkanı soyuq su (3 litr) 1 Ədəd kiçik soğan 1 Ədəd kiçik kök 2 Qəhvə fincanı un Yarım su stəkanı ət suyu 1 Qaşığı duz 2 Ədəd yumurta sarısı […]
Bahar Şorbası
Author: admin
Posted: 22 Yanvar 2014
Tərkibi 2 Ədəd soğan 1 Ədəd alma 1 Ədəd kök 2 Yemək qaşığı duru yağ 1 Qəhvə fincanı un 1 Yemək qaşığı köri 5 Su stəkanı ət suyu 1 Çay qaşığı limon suyu 3-4 dəstə […]
ən son şərh