
Krumiri
Ərzaqlar
- 150 qr qarğıdalı unu
- 115 qr un
- 150 qr kərə yağı
- 80 qr şəkər
- 2 yumurta sarısı
- Çimdik duz
Hazırlanması
- Yumşaldılmış kərə yağı ilə şəkər və duzu qarışdırın.
- Yumurta sarısını 2 növ unu əlavə edib qarışdırın.
-
xəmiri yoğurun, kündələyib 30 dəq kənara qoyun.
- 10 sm uzunluqlu hissələrə bölün və 200 dərəcədə isidilmiş sobada 20 dəq bişirin.
Nuş olsun!
Krumiri yüngül və asan hazırlanan şirniyyatdır.
ən son şərh