Kasada Mantı

Kasada Mantı

Kasada Mantı

Ərzaqlar:

Xamir üçün:

  • 2 xörək qaşığı duru yağ
  •  1 ədəd yumurta
  •  1 çay qaşığı duz
  •  6 su ​​stəkanı un
  •  kifayət edəcək qədər suSousu Üçün:
  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  •  250 qr qiymə
  •  1 ədəd acı bibər
  •  1 xörək qaşığı tomat


Hazırlanması:

  1. Unun ortasını hovuz kimi açıb, yumurta, su və duz əlavə edərək yoğurun.
  2. Xəmiri parçalara ayıraraq 15 dəqiqə gözlədin. Parçalardan incə lavaşları açın.
  3. Lavaşları kiçik kvadratlar şəklində kəsin. Ulduz şəklində qatlayıb, yağladığımız nimçəyə düzüb, sobada qızardın.
  4. Sousu üçün;  Çəkilmiş əti yağda qovurun.
  5. Doğranmış  yaşıl bibəri əlavə edib üzərinə bir stəkan suda əridilmiş tamat tökün.
  6. Sarmısaqlı qatıqla süfrəyə təqdim edin.

 

Nuş Olsun!

Hakkında:  Bişirilməsi çox asan olmayan ancak çox ləzzətli yeməklərdəndir.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10