kələkos

kələkos

Kələkoş

Ərzaqlar

  • (1 nəfərlik)
  • 1 st qatıq
  • 2/3 st su
  • 1 ədəd yumurta
  • 1ç.q un
  • 1 ç.q nanə
  • Duz
  • 10 q kərə yağı

Hazırlanması

  1. Qazana qatığı, yumurtanı və unu əlavə edib yaxşı qarışdırırıq. Suyu, nanəni və duzu əlavə edib qarışdırırıq. Qazın üstündə normal odda bişiririk. Qaynamağa başlayanda kərə yağını əlavə edirik. 5-10 dəqiqə də qarışdırıb götürürük. Kələkoş qışda süfrəyə isti yayda soyuq verilir.Nuş olsun!

Hakkında:  Kələkoş Azərbaycanın milli xörəklərindən biridir. Bişirilməsi çox sadədir.

 

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10