İncə mürəbbəli piroq

Hazırlanması

1. Yumurtanın ağın sarıdan ayırın və yumurta ağına bir cimdik duz əlavə edib mikserlə köpük halı alana qədər çalın.
2. Başqa qabda yumurta sarısını şəkər və vanillə çalın.
3. Yumurta ağı ilə sarısını qsrışdırın və mürəbbə şirəsi, qabartma tozu və unu əlavə edib xəmiri hazırlayın.
4. Soba qabını yağlayın.
5. 180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.
6. Xəmir soyuduqdan sonra onu ortadan 2 hissəyə bölün və kremləyib üst-üstə qoyun.
7. Nuş olsun.