Hürrəm gözü şirniyyatı

Hazırlanması

1. Jeleni qutu üzərində yazılan şəkildə hazırlayırıq.
2. Daha sonra kiçik kasaların dibinə jeledən tökürük və ortasına kivi dilimi yerləşdiririk və soyuducuya qoyuruq, muhallebini hazırlayırıq.
3. Muhallebi üçün əvvəlcə kərəyağını əridirik içinə unu töküb qovururuq, rəngi dönənə qədər.
4. Daha sonra südü əlavə edib, qarışdırırıq.
5. Süd ilıq olanda şəkəri əlavə edirik, əriyənə qədər  qarışdırırıq.
6. Qazdan götürdükdən sonra vanili tökürük.
7. Daha sonra kasaların digər yarısına muhallebini əlavə edirik ortasına 1 ədəd peçenye yerləşdiririk.
8. Prosesi ərzaqlar bitənə qədər təkrarlayırıq.
9. Soyuducuda 2-3 saat saxlayıb servis edirik.
10. Bəzəmək üçün biz fındıqdan istifadə etdik.