Holland Pendirli Toyuq Dolması

Hazırlanması

1. Əvvəlcədən soyub sümüyünü çıxardığınız toyuğun sinəsini mətbəx dəzgahının üstünə düzün və 1 su stəkanı kaşar pendiri rəndəsini, 1 çay qaşığı qara bibər ilə qarışdırın və daha sonra toyuqların içinə bu vəsaiti doldurun ardınca rulo formasında sarın.
2. Əvvəl una, sonra yumurtaya bulayın bitki yağında qızardın. Toyuqları içinə atıb, çevirərək qızardın.Qeyd: Toyuq rulolarının açılmaması üçün hər hansı bir çöplə tutdurun. Qızardıqdan sonra çöpləri çıxara bilərsiniz.