Evdə hazırlanan zefir

Evdə hazırlanan zefir

Ərzaqlar

  • 4 stəkan şəkər

     

  • 2 stəkan jelatin (20 qr)

     

  • 1 çay qaşığı limon duzu

     

  • 0,5 çay qaşığı qabartma tozu

Hazırlanması

  1. 2 stəkan Jelatini 100 qram suda isladırıq.
  2. Qazana şəkər tökürük, stəkanla soyuq su əlavə edirik və orta temperaturlu oda qoyuruq, qarışdırmağı unutmuruq.
  3. 3 dəqiqədən sonra qaynayan kimi götürürük və hazırlanmış jelatini əlavə edirik.
  4. Jelatin həll olana qədər qarışdırırıq.

     

  5. Biraz soyuduruq amma isti şəkildə 5 dəqiqə qarışdırırıq, sonra fasilə edib yenidən 5 dəqiqə qarışdırırıq.

     

  6. Limon duzu və qabartma tozunu əlavə edirik.
  7. Yenidən qarışdırırıq.
  8. 20 dəqiqə qarışımı gözlədirik.
  9. Listə toplar şəklində qoyuruq və bərkiməsini gözləyirik sonra servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Evdə hazırlanan zefir dadı ilə seçilən şirniyyatlardandır.

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10