düsbərə

düsbərə

Düşbərə

Ərzaqlar

  • 2 st un
  • 100q ət
  • 1 baş soğan
  • Keşniş, şüyüt
  • Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
  • 1 ədəd “Bizim Tarla” doğranmış soyulmuş pomidoru

Hazırlanması

  1. Ətin hazırlanması:
    Soğani və əti maşında çəkirik.Üzərinə duz istiot əlavə edib qarışdırırıq.
  2. Xəmrin hazırlanması:
    Unun üzerinə su və duz əlavə edirik.Yumurlayıb yayırıq. Yayma şəklində olan xəmiri xırda-uzunsov kəsirik. Və kəsdiymiz xəmirlərə ət qoyuruq.Çalışın xəmir bərk olsun.bükəndə asant olsun. Sonra düşbərələri bükürük.papaq şəklində.ya da üzü yuxarı bükürük. Suyu qaynadıb üzerine duz əlavə edirik.Duzdan sonra yayda,təzə pomidor vaxtı 1 pomidorda əlavə etseniz çox dadlı olar.
    Birdə onu qeyd edim ki əgər çox hazır etmisinizsə heç bir qorxusu yoxdu.Soyuducuda istədiyniz qədər bükülmüş,suya atılmamış saxlaya bilərsiz.

Nuş olsun!

Hakkında:  Azərbaycanın sevimli şorbalarından olan Düşbərə Bakı bölgəsin aiddir.

 

 

 

Leave a Reply

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10
afyon escort samsun escort kuşadası escort adana escort baku escort denizli escort denizli escort denizli escort denizli escort denizli escort diyarbakır escort diyarbakır escort istanbul escort manisa escort bitlis escort diyarbakır escort duzce escort denizli haber antep escort canakkale escort kayseri escort bodrum escort