Dilbər Dodağı

Hazırlanması

1. Bir paket marqarini əridib suyunu çəkməsini gözləyin.
2. Unu hovuz kimi açaraq içinə zeytun yağı, marqarin , yumurta , qatıq və karbonat qoyun.
3. Xəmir halına gətirin.
4. Xəmir yumşaq konsistensiyasına gələnə qədər yoğurun.
5. Daha sonra xəmiri üçə bölüb, oxlovla açın.
6. Əzdiyimiz qozları xəmirin üzərinə yayıb rulet edib oxlovla təzəldən açın.
7. Stəkanla dairə şəklində kəsin.
8. Kəsdiyiniz parçaların iki ucunu birləşdirin.
9. Yağlanmamış nimçəyə düzüb, sobaya qoyun.
10. Çıxartdığınızda üzərinə soyuq şərbət tökün.
11. Şərbət üçün: 2,5 su stəkanı şəkəri , üzərini bir barmaq qədər keçən suyla qanadın.
12. Qaynadıqdan sonra 5 dəqiqə gözlədib yarım limonu içinə sıxın.
13. Daha sonra dilbər dodağının üzərinə şərbəti tökün.