daskənd salati

daskənd salati

Daşkənd Salatı

Ərzaqlar

  • 150 qr bişmiş duzsuz və ədviyyatsız mal əti
  • 300 qr turp
  • 50-70 qr baş soğan
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • 100 qr mayonez
  • 2 ədəd bərk bişirilmiş yumurta

Hazırlanması

  1. Soganı nazik dairəvi şəkildə doğrayın və yağda qızardın, artıq yağını süzün.Turpu yuyub nazik dilimlərlə doğrayın, qurulayın. Bişmiş əti də nazik dilimlərlə doğrayın.Bütün bunları qarışdirin və mayonez əlavə edib duzlayıb istiotlayın.
  2. onra boşqaba təpə şəklində yerləşdirin.Yumurtanı təmizləyib ortadan bölün.Yumurtanın sarısını çıxardıb 1.5 hissəsini sürtgəcdən keçirin və salatın üstünə əlavə edin.Qalan yarim yumurta sarısını salatın üstündə ortada yerləşdirib ətrafına yumurta ağından kəsilmiş nazik dilimləri elə düzün ki çobanyastığı çıçəyinin formasını alsin.
    Nuş olsun!

Hakkında:  Çox asan və maraqlı salatlardan biridə daşkənd salatıdır.

 

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10