Çiyələk Ruleti
Ərzaqlar
Biskvitin tərkibi:
- 6 yumurta
- 6 yemək qaşığı şəkər tozu
- 6 yemək qaşığı un
- 1 limonun qabığı
Krem:
- 2 yumurta
- 2 yemək qaşığı şəkər tozu
- 2 yemək qaşığı un
- 100 qr. kərə yağı
- Süd 250 ml.
- Vanil bir çimdik
- Çiyələk 500 qr.
Directions
- Biskvit üçün yumurtanın sarısını su və şəkər tozu ilə köpənə qədər qarışdırın.
- Nişasta və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırın.
- Yumurtanın ağını da qar şəklini alana kimi çırpıb əlavə edin.
- Qarışımı 200°C də 10-15 dəqiqə bişirin.
- Bişəndən sonra yumuşaq şəkildə yumrulayıb soyumağa qoyun.
-
Çiyələkləri yuyub qulplarını ayırın.
- Ayıra-ayıra yeyib qurtarmayın
- Kremi, pudra şəkər və vanel tozuynan bərkiyənə qədər cırpın.
Biskviti ehmalca açın.
- Kremi üstünə yaxın və çiyələyin ¼ hissəsini arasına yayın.
- Yenidən yumurlayıb kremləyin.
- Yerdə qalan krem və çiyələklərlə də bəzəyin.
ən son şərh