Balıq və Dəniz Məhsulları Reseptləri
Qırmızı Şərab Souslu Krevet
Nəfər üçün: 4
Vaxt: 60
Hakkında: Bişirilməsi asan olmasada çox ləzzətli yeməklərdən sayılır.
Balıq Blinçiki
Nəfər üçün: 1-4
Vaxt: 50
Nuş olsun ! Hakkında: Maraqlı və fərqli dada malik olan bu yemək Rus məbəxinə aiddir.
Kilkə balığından dolma
Nəfər üçün: 1-4
Vaxt: 50
Nuş olsun! Hakkında: Bu yemək Türkiyənin Qara dəniz sahillərində ən sevilən yeməklərdən biridir və “hamsi dolması” adı ilə məşhurdur.
Tempura krevetləri
Nəfər üçün: 1-4
Vaxt: 50
Nuş Olsun! Hakkında: Tempura – klassik yapon yeməyidir, dəniz məhsulları, tərəvəzlər klyara batırılıb qaynar yağda qızardılır. Bu yeməyi soya sousu, daykon (yapon turpu), şorba, əriştə və s. ilə süfrəyə vermək olar. Tempurun hazırlanması üçün qatışıq […]
Balıq Ləvəngi
Nəfər üçün: 6-8
Vaxt: 65
Nuş olsun! Hakkında: Lənkəranın balıq ləvəngisi Azərbaycan mətbəxinin ən gözəl nümunələrindəndir. Ən ləzzətli ləvəngi yalnız Xəzər dənizində tapılan kütüm balığından bişirilir. Ləvənginin tərkibini qoz ləpəsi, soğan, lavaşana, duz və istiot təşkil edir. Yeməyin hazırlanması heç […]
ən son şərh