caciq
Cacıq
Ərzaqlar
- 2 stəkan qatıq
- yarim stəkan su
- 2 ədəd xiyar
- 2 diş sarımsaq
- quru nanə
- zövqə görə duz
Hazırlanması
- Xiyarı yuyub, qabığını soyun xırda kub şəklində doğrayın. Qatığa su, duz və ezilmiş sarımsaq əlavə edib çalın. Doğradığımız xiyarı əlavə edib qarışdırın. Üzərinə quru nanə səpin.
Kasalarda soyuq halda süfrəyə verin. (istəsəniz sarimsaqsız da edəbilərsiniz)
Nuş olsun!
Hakkında: Cacıq türk mətbəxinə aid və hər evdə hazırlanır. Şorbanı hər kəs bəyənir və istifadə edilir.
Nəfər üçün: 4-6
Vaxt: 25
ən son şərh