Bananlı Krem

Hazırlanması

1. Qazana soyuq süd, düyü unu, nişasta qoyular, çırpıcı ilə qarışdırılar.
2. Orta alovlu ocaqda qarışdıraraq, göz göz olana qədər bişirilər.
3. Qıvama gəlməyə başlayınca şəkər əlavə olunar. Şəkərlə birlikdə yenə əriyənə qədər çırpıllar.
4. Krem bir az soyuduqdan sonra, mikserlə 6-7 dəqiqə şırpılır.
5. Bəzəmək üçün, 1 bananın yarısı ayrılar, qalan 1,5 banan incə incə doğranılar.
6. Tam soyumuş kremə doğranmış banan əlavə olunur. Mikserle azca qarışdırılr.
7. Bananlı krem kasalara tökülər.
8. Soyuducunun alt rəfində ən az 2 saat soyudular. Süfrəy verilməzdən qabaq, ayrılan bananı dilimləyərək üzərini bəzəyirlər.