
Bananlı Krem
Bananlı Krem
Ərzaqlar
- 1 litr süd
- 1 stəkan + 1 x/qaşığı şəkər
- 4 x/ qaşığı düyü unu
- 2 x/ qaşığı buğda nişastası
- 2 ədəd banan
- 1 x/ qaşığı kərə yağı
Hazırlanması
- Qazana soyuq süd, düyü unu, nişasta qoyular, çırpıcı ilə qarışdırılar.
- Orta alovlu ocaqda qarışdıraraq, göz göz olana qədər bişirilər.
- Qıvama gəlməyə başlayınca şəkər əlavə olunar. Şəkərlə birlikdə yenə əriyənə qədər çırpıllar.
- Krem bir az soyuduqdan sonra, mikserlə 6-7 dəqiqə şırpılır.
- Bəzəmək üçün, 1 bananın yarısı ayrılar, qalan 1,5 banan incə incə doğranılar.
- Tam soyumuş kremə doğranmış banan əlavə olunur. Mikserle azca qarışdırılr.
- Bananlı krem kasalara tökülər.
- Soyuducunun alt rəfində ən az 2 saat soyudular. Süfrəy verilməzdən qabaq, ayrılan bananı dilimləyərək üzərini bəzəyirlər.
Nuş Olsun!
Hakkında: Bananın təbii suyu səbəbi ilə, bananlı krem bir az sulu olur.
ən son şərh