balqabaqlı çörək
Balqabaqlı Çörək
Ərzaqlar:
- 1 xörək qaşığı şəkər tozu
- 3.5 stəkan un
- 1 paket qabartma tozu
- 1 stəkan süd
- 250 qr balqabaq
- duz
Hazırlanması:
- Dərin bir qabda şəkər tozunu, unu, qabartma tozunu və 1 stəkan südü qatın.
- Balqabağı qaynadıb, əzin. Hazırladığınız ərzaqlara əlavə edin.
- Yoğurarak xəmir edin. 1 barmaq qalınlığında açın. Yumru şəkildə kəsin.
- Yağlanmış soba nimçəsinə qoyun. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada üzəri qızarana qədər bişirin.
- Üzərinə un ələyib süfrəyə verin.
Hakkında: Adapazarı bölgəsinə aid bu çörəklər krem, cem, kərə yağı kimi sabah yeməyinə aid olan ərzaqlarla təqdim edilər.
Nəfər üçün: 1-6
Vaxt: 45
ən son şərh