Balıqlı  Hinduşka

Balıqlı Hinduşka

Balıqlı Hinduşka

Ərzaqlar

  • 600 q qızardılmış hinduşka əti
  • 1 ədəd siyənək balığı
  • 1-2 baş soğan
  • 2 yumurta
  • 1 st. qaymaq
  • 4 ç.q. suxarı
  • 50 q kərə yağı
  • duz
  • ədviyyat
  • göyərti

Hazırlanması

  1. Hinduşka ətini və siyənək balığını, soğanı kubik doğrayın, qarışdırıb iki dəfə ət maşınından keçirin.
  2. Ədviyyat, duz, 2 çiy yumurtanın sarısını əlavə edib qarışdırın.
  3. 2 yumurtanın ağını qaymaqla ayrıca çalıb, sonra ət qarışığına əlavə edin.
  4. Alınan qiyməni yağlanmış və suxarı səpilmiş siniyə qoyun, üzərinə yağ çəkin və sobada bişirin.
  5. Hazır olandan sonra doğranmış göyərti ilə bəzəyin. Yanında ketçup və kartof qızartması, püre, düyü verə bilərsiniz.

Hakkında:  Bişirilməsi asan olmasada çox ləzzətli yeməklərdən sayılır. Nuş olsun!

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10