Bahar Şorbası

Tərkibi

  • 2 Ədəd soğan
  • 1 Ədəd alma
  • 1 Ədəd kök
  • 2 Yemək qaşığı duru yağ
  • 1 Qəhvə fincanı un
  • 1 Yemək qaşığı köri
  • 5 Su stəkanı ət suyu
  • 1 Çay qaşığı limon suyu
  • 3-4 dəstə cəfəri
  • Duz

Bahar supunun hazırlanması

Soğan, alma və yerkökü soyub kiçik küplər halında doğrayın. Duru yağı soğanla almaynan və yer köküynən 5 dəqiqə qovorun Un və köri sosunu əlavə edərək bir neçə dəqiqə bişirin. Ət sununu əlavə edib 5 dəqiqə qaynadın. Limon suyu, duz və istiotu əlavə edib 40 dəqiqə bişirin. Supu blenderden keçirib sonra yenidən istidin Maydanozla bəzəyib xidmət edin.

Hakkında – Bahar şorbası Turkiyədə çox sevilən şorbalardan birindir Bu şorbanı hazırlamaq çoxda asan olmasada çəkilən əziyyətə və vaxta dəyər

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10